Begitu banyak jenis biji kopi di seluruh dunia, setiap masing-masing kopi memiliki ciri khasnya yang berbeda-beda, bagi anda pencinta kopi kalian wajib tahu khas kopi orang indonesia nah berikut kopi khas Indonesia.
1. Kopi Aceh gayo
Dari namanya saja kita sudah tahu kalo kopi ini berasal dari Aceh, Aceh sudah terkenal menjadi salah satu penghasil kopi di Indonesia. Kopi Gayo Aceh ini berasal dari jenis Arabika, kopi ini memiliki cita rasa pahit yang kuat dan memiliki kekentalan, rasa kopi yang kuat dan memiliki sedikit rasa asam.
2. Kopi puntang
Kopi ini berasal dari gunung puntang jawa barat, kopi ini pernah menjadi juara dalam ajang Specialty Coffee Association of America Expo 2016. Kopi putang memiliki karakteristik rasa manis dengan nuansa asam, kopi ini menghasilkan rasa seperti buah saat pertama kali di seruput.
3. Kopi Wamena
Papua memiliki biji kopi terbaik meskipun kurang populer dibandingkan jenis kopi yang lainnya. Womena memiliki kopi berkualitas tinggi. Kopi ini ditanam di sekitar tebing dengan ketinggian minimal 2.000 mdpl. Proses panen dan lokasinya yang sulit dijangkau membuat kopi Wamena menjadi special, sensai kopi Arabika yang sedikit spicy tetapi manis seperti karamel.
4. Kopi Flores Bajawa
Salah satu Biji kopi terbaik di Indonedia yang ditanam di daratan tinggi Flores, kopi ini jangan dianggap remeh. Pembuatan kopi ini masih menggunakan cara tradisional. Rasa kopi ini seperti kopi Arabika memiliki rasa kopi seperti buah dan memiliki aroma seperti kacang dan karamel dengan tingkat keasaam yang sedang.
5. Kopi Toraja Kalosi
Kopi Toraja ini berasal dari Sulawesi Selatan, perkebunan kopi ini milik perseorangan, kebunnya tidak terlalu luas, tetapi lokasinya telah tersebar merata. Kopi Toraja ini memiliki khas body yang tebal dan tingkat keasaman rendah, cita rasanya dominan cokelat dan terasa earthy.
6. Kopi kintamana
Kopi ini berasal dari pulau dewata Bali, rasa kopi ini tergolong unik karena didominasikan asam. citrus segar dan aroma bunga dengan tingkat keasaman dan kekentalan sedang.
7. Kopi Preanger
Kopi ini merupakan salah satu jenis kopi Jawa yang sangat terkenal di dunia sejak zaman penjajahan belanda. Kopi ini memiliki rasa khas yang nikmat, membuat kopi ini terkenal di Eropa.
Coffeekuy 